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Industria Lechera

   La Industria Lechera de Puerto Rico ha sido la primera empresa agrícola del país durante los últimos años.  Sin embargo, ésta ha tenido que sobrevivir a unas épocas críticas.  Por tal razón, y con el fin de fortalecerla se comenzó a implantar una serie de programas e ideas nuevas, donde en forma simultánea, se asegurara a todos los sectores de la Industria un precio justo y una calidad excelente del producto.

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Delicias de Leche Fresca!

   Presentamos varias recetas de bebidas energizantes utilizando como ingrediente principal la Leche Fresca.

LF • FIT ENERGY DRINK
8 oz. de Leche Fresca
1 guineo maduro
1 oz. de almendras o "pecans"
1 cda. de miel (puede sustituir con azúcar morena)
 Mezcle con hielo a gusto en una licuadora

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Indulac

   INDULAC es una corporación privada, regida por una Junta de Directores, compuesta por siete (7) miembros; (2) ciudadanos particulares, cinco (5) representantes de los ganaderos y preside el Administrador de la Oficina de la Reglamentación de la Industria Lechera. Read more...

 
e-muestras

  Sistema que presenta las muestras tomadas por los Inspectores del Programa de Calidad de Leche a todas las Vaquerías de Puerto Rico.

NOTA: Usted estará accediendo a la nueva aplicación para ver muestras. Esto requiere nuevo registro y activación para todos los ganaderos, incluyendo los que estaban registrados en la aplicación anterior.

 

LECHE FRESCA LF•FIT


Excelente fuente de proteínas, vitaminas y minerales esenciales para mantener la salud cada día.

Calcio - para construir y mantener huesos y dientes fuertes, es vital en el funcionamiento del sistema nervioso, contracción muscular, y coagulación de la sangre; además de, ayudar a propiciar la pérdida  de peso y grasa corporal.

Fósforo - que junto al calcio ayuda a mantener los huesos fuertes y saludables.

Potasio - necesario para mantener la presión sanguínea, la contracción y relajación de los músculos, y regula el balance de los fluidos del cuerpo.

Proteína - es vital para varias funciones del cuerpo, el desarrollo y diferenciación de las células, el mantenimiento de los músculos, cabello y uñas saludables, entre otras.

Rivoflavina y niacina - para hidratar la piel.  Ambas ayudan a las células del cuerpo en la producción de energía y tienen un rol importante en el desarrollo del sistema nervioso.

Vitamina A - ayuda a regular el sistema inmunológico, y a mantener la visión y la piel saludables.

Vitamina B12 - para mantener la salud de los glóbulos rojos, así como promover el crecimiento y desarrollo de todas las células del cuerpo.

Vitamina D - promueve la absorción del calcio y el desarrollo saludable de los huesos y dientes.

Actividades

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HISTORIA DE LA LECHE

Conozca la historia de la Leche según el libro, La Industria Lechera en Puerto Rico, escrito por José F. Molina Fernández... 



¿QUÉ HACE DE LA LECHE FRESCA UNA
BEBIDA PERFECTA PARA HACER EJERCICIOS?

Ocho (8) onzas de leche fresca te ayudan a formar músculos fuertes y a repararar
el tejido muscular tras hacer ejercicios.  Las proteínas de la leche contienen todos los
aminoácidos esenciales en una proporción que no fomentan la deshidratación.  El azúcar que contiene la leche tambien beneficiará a los músculos.

El azúcar que se acumula en los músculos en forma de glicógeno servirá como fuente de energía inmediata para un mejor rendimiento.

¡TRES VASOS DE LECHE FRESCA AL DÍA!

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